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食記|2020年11月15日(日)

地址|雲林縣斗六市文化路556-3號

營業|17:00~20:30 用餐到21:00
電話|0963-423143

粉專|香港九龍紅燒羊肉爐

 

♡ 本篇文的短網址|https://reurl.cc/Z7kX1g

 

 特色:人氣爆棚 主廚自製港式必點

 

九芎落羽松秘境散步後,大夥兒都餓翻了,天氣漸涼也讓我們都想吃鍋物當晚餐,同行的友人馬上聯想到位於斗六外環道附近的高人氣美食-「香港九龍紅燒羊肉爐」!據說是一試成主顧,還會每年冬天就被吸引過去的地方!?( • ̀ω•́ )

 

📍 第一站|香港九龍紅燒羊肉爐簡介 

 

從2002年就開幕到現在的九龍羊肉爐,主廚的特製手藝已經收攬一片雲林人的芳心,就連從台中到雲科就讀的同學也讚不絕口。而且第一次看到還有販賣「港式點心」的羊肉爐店,重點是這港式點心的人氣竟和招牌並駕齊驅!怎麼可以不來一盤呢?


📍 第二站|香港九龍紅燒羊肉爐菜單

(取自臉書2020.11.10發布)

 

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📍 第三站|香港九龍紅燒羊肉爐環境

 

九龍羊肉爐的店面前可停放機車,但文化路機車道很靠邊,汽車也要特別找位置小心停放唷!

 

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在外面已經有羊肉爐的香味撲鼻而來

 

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一進門就是九龍羊肉爐的廚房,讓我想起我阿罵的造咖也是亂中有序而溫暖。

 

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右邊則是飲料櫃。

 

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座位區不大,大約八桌,所以人數眾多的話預約比較保險唷!

 

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餐具自己來,九龍羊肉爐牆上掛了很多藝術畫和書法,等待美食的時候可以觀賞一番。

 

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📍 第四站|香港九龍紅燒羊肉爐美食

 

 佐醬-蒜蓉醬

 

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 一壺湯

羊肉爐上鍋之後,九龍會附一壺湯自己加,我們到最後全部喝光光。

 

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 蒜香雞油麵線/羊油麵線

羊油麵線必點!純羊味兒僅僅伴著麵線就讓人止不住口,而且完全不膩,蒜香雞油麵線也是相當特別,兩種口味在同桌的朋友中投票是旗鼓相當,我自己心中的排行是羊油麵線>蒜蓉麵線,。

 

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 九龍羊肉爐

上桌時會將一些配料先下鍋,不過話說附贈的食材就也不少料了耶(*´∀`)~♥!

 

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滿滿的蔥花山和膨皮(๑´ڡ`๑)

 

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❺ 山萵苣$50

出乎意料的大盤‧‧‧

 

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❻ 獅子丸/牛肉丸/鮮蝦丸各五粒 $300

這些丸子都好大顆(☉д⊙)。

 

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鮮蝦丸超!厲!害!整隻蝦球包在裡面!一整個開驚喜包開到大獎的感覺

 

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❼ 流沙奶皇包

4個$180,抱著既期待又怕受傷害的心情嘗試,畢竟這間還是賣羊肉爐的吧?沒想到品嘗過後,同桌友人評語:「這是被羊肉爐耽誤的港式餐廳吧XD」

 

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看這奶皇之飽滿,每一口蛋黃之沙感,都讓人回味無窮,怪不得在菜單上港點是白字黑底!九龍必點生推。

 

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在地人推薦的真的永遠不會雷,而且吃羊肉爐或薑母鴨最怕的就是肉熬到很柴,但九龍羊肉爐的羊肉我們都啃光見底!又多了一個名單是每年必吃啦σ`∀´)σ

 

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